Bio-Aioli Creme

|   Salate
Beschreibung:
würzige Aioli Creme mit deutlicher Knoblauchnote
Zutaten:
Mayonnaise [Sonnenblumenöl*, EIGELB*, SENF (Wasser, SENFSAMEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*), Branntweinessig*, Meersalz, Rohrzucker*, Zitronensaft*]; QUARK*, Tomatenketchup (Tomatenmark*, Rohrzucker*, Wasser, Branntweinessig*, Maisstärke*, Meersalz, Gewürze*); Agavendicksaft*, 1% Knoblauch*, SENF (Wasser, SENFKÖRNER*, Branntweinessig*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*); Meersalz, Pfeffer*.

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

MHD:
16 Tage
Lagerung:
Kühl und trocken; bei +2°C bis +7°C
            
Gesetzlich kennzeichnungspflichtige Allergene
Laut Rezeptur enthalten
Ja
Nein
Genauere Bezeichnung der Inhaltsstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse X
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse einschl. Muscheln und Muschelerzeugnisse X
Eier und Eiererzeugnisse X Mayonnaise
Fisch und Fischerzeugnisse X
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse X
Soja und Sojaerzeugnisse X
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) X Quark
Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse X
Sellerie und Sellerieerzeugnisse X
Senf und Senferzeugnisse X Senf, Mayonnaise
Sesam und Sesamerzeugnisse X
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angeben X
Lupine und Lupinenerzeugnisse X
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse X
Sensorische Merkmale:
  • Aussehen: weiße Creme mit sichtbaren Knoblauchstücken
  • Geruch: würzig fein, mit deutlicher Knoblauchnote
  • Geschmack: würzig fein, mit deutlicher Knoblauchnote
  • Konsistenz: cremig
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 2494 kJ
606 kcal
Fett 63,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 7,0 g
Davon Zucker 2,7 g
Eiweiß2,1 g
Salz 0,7g
Rechtliche Grundlagen
Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB), sowie den einschlägigen Verordnungen (EG) Nr. 834/2007.
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