Bio-Farmersalat

|   Salate
Beschreibung:
Saftiger Farmersalat mit Möhren-, Sellerie- und Porreestreifen
Zutaten:

38% Möhre*, Mayonnaise [Sonnenblumenöl*, Wasser, Branntweinessig*, EIGELB*, SENF (SENFSAAT*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*), Rohrzucker*, Maisstärke*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat*]; QUARK*, 8% SELLERIE (SELLERIE*, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Säuerungsmittel: Citronensäure, Meersalz); 4% Porree*, Agavendicksaft*, SAHNE*, Zitronensaft*.

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

MHD:
15 Tage
Lagerung:
Kühl und trocken; bei +2°C bis +7°C
            
Gesetzlich kennzeichnungspflichtige Allergene
Laut Rezeptur enthalten
Ja
Nein
Genauere Bezeichnung der Inhaltsstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse X
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse einschl. Muscheln und Muschelerzeugnisse X
Eier und Eiererzeugnisse X Mayonnaise
Fisch und Fischerzeugnisse X
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse X
Soja und Sojaerzeugnisse X
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) X Quark, Sahne
Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse X
Sellerie und Sellerieerzeugnisse X Sellerie
Senf und Senferzeugnisse X Mayonnaise
Sesam und Sesamerzeugnisse X
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angeben X
Lupine und Lupinenerzeugnisse X
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse X
Sensorische Merkmale:
  • Aussehen: Möhren-, Sellerie- und Porreestreifen in sahnigen Dressing
  • Geruch: typisch nach den Zutaten
  • Geschmack: sahnig, typisch nach den Zutaten
  • Konsistenz: bissfest
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 1309 kJ
318 kcal
Fett 31,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 5,9 g
Davon Zucker 3,9 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,6 g
Rechtliche Grundlagen
Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB), sowie den einschlägigen Verordnungen (EG) Nr. 834/2007.
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