Bio-Krautsalat

|   Salate
Beschreibung:
würziger weißer Krautsalat mit Paprika und Zwiebeln
Zutaten:

60% Weißkohl*, Trinkwasser, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, 3% Zwiebeln*, 3% Paprika*, Rapsöl*, Meersalz, Kümmel*, Pfeffer*.

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

MHD:
21 Tage
Lagerung:
Kühl und trocken; bei +2°C bis +7°C
            
Gesetzlich kennzeichnungspflichtige Allergene
Laut Rezeptur enthalten
Ja
Nein
Genauere Bezeichnung der Inhaltsstoffe
Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse X
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse einschl. Muscheln und Muschelerzeugnisse X
Eier und Eiererzeugnisse X
Fisch und Fischerzeugnisse X
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse X
Soja und Sojaerzeugnisse X
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose) X
Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse X
Sellerie und Sellerieerzeugnisse X
Senf und Senferzeugnisse X
Sesam und Sesamerzeugnisse X
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angeben X
Lupine und Lupinenerzeugnisse X
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse X
Sensorische Merkmale:
  • Aussehen: weißer Krautsalat mit Paprika in klaren Dressing
  • Geruch: typisch nach den Zutaten
  • Geschmack: würzig, säuerlich, typisch nach den Zutaten
  • Konsistenz: bissfest
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Brennwert 287 kJ
69 kcal
Fett 2,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 10,4 g
Davon Zucker 10,4 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 1,3 g
Rechtliche Grundlagen
Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB), sowie den einschlägigen Verordnungen (EG) Nr. 834/2007.
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